もこみち流ポテトサラダの衝撃再び!今度は「オシャレすぎる」とネット上がザワつく

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9月24日(水)に放送された、日本テレビ系の情報番組『ZIP!』内の人気コーナー「MOCO'Sキッチン」に登場したフレンチスタイルのポテトサラダ「もこみち流 ベーコンときのこ焼きのポテトサラダ~グリーンマヨ和え~」が、“オシャレすぎ”だと反響を呼んでいる。

この日の視聴者メールは、じゃが子さん(25歳)から。「彼氏がじゃがいも大好きでポテトサラダをよく作るのですが、毎回同じ具になってしまうので、レパートリーを増やしたい。そこで、もこみちさんにしかできないような、アイデアいっぱいの美味しくてオシャレなポテトサラダを作ってほしいです」とのリクエストだ。

もこみちは、ラグビーボール状に面取りした“シャトー切り”という何となくオシャレな感じに切られたじゃがいもをいきなり、ゆで始めた。一方でベーコンを焼くのだが、ぬかりなくオシャレに焼き目を付ける。肝心のソースは、マヨネーズ、生クリーム、ほうれん草ピューレ、オリーブオイルに白ワインビネガー、レモン汁、塩こしょうを和えた緑がかったもの。

そして何よりも、その盛り付け方がハンパなくオシャレ。「前衛芸術っぽい」「オシャレすぎてポテトサラダに見えない」「オシャレなポテトサラダ(つぶさない)」「もこみち兄さん、そのポテトサラダ綺麗過ぎますわ!!」「オシャレすぎ」といった意見がネット上に溢れていた。



以下省略


http://news.livedoor.com/article/detail/10627998/




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